国家质量监督检验检疫总局


国家质量监督检验检疫总局关于对出口动物源性食品被欧盟检出残留情况的通报及加强出口残留检测的通知

国家质量监督检验检疫总局

2002/06/11

国质检食函(2002)351号


　　各直属检验检疫局、商检研究所：

　　２００２年５月２７日欧盟向中方通报在９１批出口荷兰的动物源性食品中检出兽药和农药残留，其中山东８１批、浙江４批、广东２批、福建１批、湖北１批、北京１批、安徽１批。在９批水产品中检出硝基呋喃类和氯霉素残留；在３批蜂蜜中检出氯霉素残留；在２７批禽肉中检出硝基呋喃类、氯霉素、环丙沙星和抗生素类残留；在５２批兔肉中检出硝基呋喃类、氯霉素、抗生素类、β－六六六和滴滴涕残留。具体情况见附件。

　　我国出口动物源食品屡屡被欧盟检出残留问题的一个重要原因是个别直属检验检疫局在产品出口时，未能严格检验检疫把关，导致残留问题被检出，造成部分食品遭荷兰销毁的严重后果，严重影响我国的出口外贸，并对我检验检疫机构的声誉造成极大的负面影响。鉴此，重申以下要求：

　　一、各有关局应认识到问题的严重性，按照总局有关文件的要求，查清事发原因、找准问题根源，查实相关责任，提出有效整改措施；要对残留检测实验室情况进行检查，尽快完善检测条件，逐项落实，责任到人。请各有关局将调查及整改情况于７月１０日前上报总局进出口食品安全局。

　　二、各直属局要加强所辖检验检疫机构的内部管理，强化质量观念。按照总局《关于进一步加强对出口水产品氯霉素残留检验工作的紧急通知》（国质检食函〔２００１〕５７８号）和《关于加强出口蜂蜜残留物质监督检验的紧急通知》（国质检食函〔２００２〕１４９号）的有关要求，结合《２００２年度动物及动物源性食品残留物质监控抽样及检测计划》，切实加强禁止和限用药物及农药残留的监管和检测工作。从源头抓起，做好食物链全过程（饲养生产、加工、仓储、运输、出口销售）每个环节的监管工作，确保出口食品质量合格


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附件： 被检出残留厂商清单
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｜ 被检出厂商 ｜ 注册号
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｜Aquatic Product Group Co. Dongdu Freezing Plant ｜3502/02002
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｜Gallant Ocean (Lianjiang) Co. Ltd. ｜4400/02031
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｜Zhanjiang Go-Harvest Aquatic Product Co. Ltd. ｜4400/02185
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｜Zhoushan Maisilk Aquatic Product ｜3300/02190
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｜Shandong foodstuffs Imp. & Exp. Cop. Qindao Refrigera- ｜
｜ ｜3700/02009
｜tion ｜
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｜China National Fisheries (Group) Corp. Qindao Processing ｜
｜ ｜3700/02647
｜Plant ｜
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｜North Supreme Seafood (Zhejiang) Co. Ltd. ｜3300/02018
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｜Wuhan Daxing Bee-Products Factory ｜4200/06009
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｜ ｜3400/06009
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｜Weifang Legang Food Co. Ltd. ｜3700/03263
｜ ｜
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｜Shandong Sishui Sheng Chang Meat Product Co. Ltd. ｜3700/03153
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｜Shandong Qingyun Dongdu Livestock and Poultry Processing ｜
｜ ｜3700/03085
｜Co. Ltd. ｜
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｜Kaiyuan Group Yiyuan Rabbit Slaughterhouse ｜3700/03089
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｜Qingdao Kangda Foodstuffs Co. Ltd. ｜3700/03279
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｜Shandong Binzhou Sanfod Foodstuffs Co. Ltd. ｜3700/03087
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｜Cangshan Rabbit Slaughterhouse ｜3700/03175
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｜Junan Ruijing Foodstuffs Co. Ltd. ｜3700/03136
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｜Qingdao Kangda Foodstuffs Co. Ltd. ｜3700/03279
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｜Weifang Rabbit Slaughterhouse ｜3700/03067
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｜ ｜检出｜ ｜ ｜
｜ 证书号 ｜ ｜产品｜ 被检出药物 ｜
｜ ｜批次｜ ｜ ｜
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｜ ｜ 1 ｜鳗鱼｜呋喃唑酮 ｜
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｜ ｜ 1 ｜ 鱼 ｜呋喃唑酮 ｜
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｜ ｜ 1 ｜ 鱼 ｜呋喃唑酮 ｜
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｜ ｜ 1 ｜ 鱼 ｜氯霉素 ｜
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｜ ｜ 1 ｜ 鱼 ｜氯霉素 ｜
｜ ｜ ｜ ｜ ｜
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｜ ｜ ｜ ｜ ｜
｜ ｜ 1 ｜ 鱼 ｜氯霉素 ｜
｜ ｜ ｜ ｜ ｜
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｜ ｜ 3 ｜对虾｜呋喃唑酮 ｜
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｜ ｜1 ｜蜂蜜｜氯霉素 ｜
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｜340000202001608 ｜ 1 ｜蜂蜜｜氯霉素 ｜
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｜110000202001703 ｜ 1 ｜蜂蜜｜氯霉素 ｜
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｜ ｜ ｜ ｜呋喃它酮 呋喃唑酮 氯霉素 环丙 ｜
｜ ｜ 27 ｜禽肉｜ ｜
｜ ｜ ｜ ｜沙星 抗生素类 ｜
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｜ ｜ 5 ｜兔肉｜呋喃唑酮 呋喃西林 ｜
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｜ ｜ ｜ ｜ ｜
｜ ｜ 1 ｜兔肉｜呋喃西林 ｜
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｜ ｜ 17 ｜兔肉｜呋喃唑酮 氯霉素 β－六六六 ｜
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｜ ｜ 1 ｜兔肉｜呋喃唑酮 ｜
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｜ ｜ 1 ｜兔肉｜呋喃唑酮 ｜
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｜ ｜ 14 ｜兔肉｜氯霉素 呋喃唑酮 ｜
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｜ 3718002001832 ｜ 2 ｜兔肉｜呋喃唑酮 β－六六六 ｜
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｜ ｜ 4 ｜兔肉｜呋喃唑酮 ｜
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｜ ｜ 7 ｜兔肉｜呋喃唑酮 滴滴涕 β－六六六 ｜
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山西省政府


山西省人民政府各有关部门及地、市、县的环境保护职责暂行规定
山西省政府


一、省人民政府环境保护机构的职责
1、监督、指导全省各地、各部门贯彻执行国家有关环境保护的各项方针、政策、法律、法规。
2、会同有关部门草拟本省的环境保护规范，制定地方环境质量标准、污染物排放标准和重点城市主要污染物的控制指标。
3、会同有关部门编制全省环境保护的长远规划和年度计划，井督促实施。
4、负责审批本省辖区内大型基本建设项目和技术改造项目的环境影响评价实施方案和环境影响报告书，审查大型建设项目和技术改造项目的厂址选择、扩初设计和竣工验收。
5、组织环境监测，掌握全省环境质量状况和发展趋势，提出改善环境的对策，编制全省环境质量报告书。
6、会同有关部门组织开展环境科学研究和环境宣传教育，推广国内外环境保护先进经验和技术。
7、处理重大污染事故和环境污染纠纷，协调各部门之间的环境保护工作。
8、会同有关部门开展自然环境合理利用、保护及风景游览区的建设管理工作。

二、工业部门和其他有关部门共同性的环境保护职责
1、督促检查本行业贯彻执行国家有关环境保护的各项方针、政策、法律、法规，制定具体实施办法。
2、拟定本行业环境保护的长远规划和年度计划，并组织实施。
3、根据“谁污染、谁治理”和“谁开发、谁保护”的原则，建立健全环境保护责任制，制定企业环境保护考核指标，组织实施所属企业的限期治理计划。
4、负责预审本部门大中型建设项目环境影响报告书或环境影响报告表。
5、按照“三同时”规定，负责本系统建设项目的厂址选择、设计审查、竣工验收，落实年度计划有关防治污染工程的资金、材料、设备。
6、组织本系统环境监测，开展污染源调查和建档工作，提供防治污染的科学依据。
7、推广本系统环境保护的先进经验和技术，开展环境保护科学研究和宣传教育工作。

三、重点部门的环境保护职责
（一）省计划委员会
1、编制全省国民经济和社会发展长远规划和年度计划时，要同时编制环境保护长远规划和年度计划。
2、在审批开发建设项目规划、上报建设项目建议书、可行性报告、计划任务书时，应同时审批环境影响初评报告或环境影响报告书，否则不予批准或上报。
3、负责安排治理污染的示范工程和环保部门自身基本建设的费用。
（二）省经济委员会
1、编制全省技术改造规划和年度计划时，要同时编制防治污染和资源综合利用的规划和年度计划。
2、在审批技术改造项目时，必须有符合环境要求的防治污染设施，否则不予批准。负责从更新改造费用中保证按规定安排污染源治理费用。
3、监督实施生产指令、各项技术经济指标的同时，监督环境保护考核指标的实施。
（三）省科学技术委员会。
1、编制科学技术规划和年度计划时，要同时编制环境保护的科研规划和年度计划。
2、组织开展环境科学基础理论、环境管理、环境经济、综合治理的研究，探索有害物质对生态环境的影响。
3、收集、交流国内外的环境科技情报，推广先进技术。
（四）省农牧厅
负责土地资源、草地资源的保护，监督农药、化肥的合理使用；监督指导城市污水和工业废水的灌溉利用，维护农业生态环境的良性循环。

（五）省林业厅
负责森林生态类型的自然保护区、森林资源、野生动植物资源的保护管理；制定绿化造林规划，并组织实施。
（六）省水利厅
负责水资源、水产资源的保护；会同环保部门制定流域污染的防治规划；组织开展水系保护和水土保持工作；制定合理开发水资源、防止水源枯竭的措施。
（七）省文化厅
负责国家文物、古代建筑、古文化遗址的保护、管理；审查建设项目选址中的文物保护工作。
（八）省卫生厅
负责食品卫生的监督、检测和人体健康方面的环保工作，督促、推动医院污染物的治理。
（九）省财政厅、建设银行山西省分行
负责监督、检查建设项目中环境保护工程投资的使用，发现建设项目环境保护漏项或投资不足时，要建议计划部门追加投资；协助环保部门搞好排污费的征收、使用。
（十）省工商行政管理局
根据环保部门对企业环境保护的审批意见，发放或吊销营业执照。
（十一）省乡镇企业管理局
负责本系统环境规划，搞好乡镇企业的合理布局；推广新技术，发展无污染和少污染的企业；调整和改造污染严重的企业。

四、各地区行政公署和市人民政府及其所属环保部门在环境保护工作方面的主要职责
1、检查督促辖区内贯彻执行国家和本省有关环境保护的方针、政策、法律和法规，制定本地区的实施办法。
2、负责组织制定辖区内环境保护长远规划和年度计划。
3、根据建设项目分级管理规定，负责审批建设项目的环境影响报告书和环境影响报告表。参与大型建设项目环境影响报告书的审查。参与建设项目的厂址选择、设计方案审查、竣工验收。
4、监督检查本辖区老企业的污染治理。
5、责成有关部门做好征收排污费的工作，管好、用好排污费。
6、组织辖区内的环境质量监铡调查和评价，搞好污染源调查和建档工作，掌握环境状况，研究防治对策。
7、组织推广辖区内环境保护先进经验和先进技术，组织辖区内环境科学研究和环境宣传教育。

五、各县、区人民政府及其所用环保部门在环境保护工作方面的主要职责
1、对本县、区有关部门执行国家和本省环境保护的方针、政策、法律和法规的情况进行检查。
2、负责编制本县、区环境保护长远规划和年度计划。
3、监督检查、组织实施老企业污染治理。
4、负责审批县营及县营以下企业的建设项目环境影响报告表；参与县营以上企业建设项目环境影响报告书或环境影响报告表的审查及厂址选择、设计审查和竣工验收，并监督检查执行情况。
5、搞好本县、区的环境监测和污染源调查，提出防治措施。
6、做好污染事故处理和群众来信来访工作。



1986年6月23日